Какао

Какао - вид деревьев из рода Теоброма (Theobroma) подсемейства Byttnerioideae семейства Мальвовые (Malvaceae). Происходит из тропиков Америки, культивируется по всему свету в тропиках обоих полушарий ради получения семян, используемых в кондитерской промышленности и медицине.

Словом «какао» также называют семена дерева какао и получаемый из них порошок; такое же название имеет и напиток (при этом для производства какао используют некоторые другие виды из рода Theobroma: Theobroma bicolor и Theobroma subincanum).

В бобах какао содержится большое количество веществ, некоторые из них очень ценные (всего около 300 различных субстанций). Самые важные из них: анандамид, аргинин, допамин (нейромедиатор), эпикатецин (антиоксидант), гистамин, магний, серотонин (нейромедиатор), триптофан, фенилэтиламин, полифенол (антиоксидант), тирамин и салсолинол. Антидепрессантное действие оказывают прежде всего серотонин, триптофан и фенилэтиламин.

Лечение туберкулеза салом с медом и алоэ

Возьмите по одной литровой кружке топленого свиного несоленого сала, меда, сока столетника. Добавьте по одной столовой ложке пчелиного воска и чистой канифоли. Сюда же добавьте полторы пачки какао, четверть литра водки и на кончик ножа сулемы.

Приготовление: свиное сало, мед и пчелиный воск поставьте на газ в одной кастрюле. Как все растворится, добавьте сок столетника. Прокипятите немного и постепенно добавляйте все остальное. Водку в последнюю очередь. Как все смешаете, накройте крышкой, и поставьте в духовку на 45 минут. В результате у вас получится повидло.

Лечение туберкулеза соком лимона с яцами, медом и коньяком

Выжать сок из 6 лимонов. 6 сырых яиц хорошо промыть и положить в литровую банку. Залить их лимонным соком, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 10 дней настаиваться.

Через 10 дней, когда яйца растворятся, смешайте полученную смесь с 1 кг меда, 1 кг сливочного масла, 1 кг сахара, 0,5 кг несоленого свиного нутряного сала, 300 г какао и 250 г высококачественного коньяка. Теперь можно еще немного добавить лимонного сока, все тщательно перемешать, плотно закрыть и поставить в холодильник на 2 недели. Принимать за 1 час до еды по 50 грамм, пока не закончится средство.

RSS-материал