Малина
Малина - полукустарник из семейства Розовые. Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.
Плоды содержат до 11 % сахаров (глюкозу, фруктозу, пентозу), следы эфирного масла, пектиновые и белковые вещества, слизь; витамины C, A, B; 1—2 % органических кислот (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.), спирты (винный, изоамиловый, фенилэтиловый), кетоны (ацетоин, диацетил, ?-йонон), антоциан цианин, катехины (d-катехин, l-эпигаллокатехин); до 0,3 % дубильных веществ.
Плоды малины употребляют свежими или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликеры определяются высокими вкусовыми качествами.
В медицине сушёные плоды употребляются как потогонное средство, сироп — для улучшения вкуса микстур.
В народной медицине используются ягоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.
Лечение простуды отваром малины
4 чайные ложки листьев или плодов малины заварить 2 стаканами кипятка и оставить на несколько часов в термосе. Пить теплым по 1/2 стакана 4 раза в день.
Лечение эндометриоза отваром бузины, малины и мяты
По одной столовой ложке цветов бузины, малины, листьев мяты, тысячелистника, ромашки, крапивы и буквицы лекарственной, и по 2 столовых ложек травы шалфея и алтея залить 2 литрами кипятка и настаивать 2 часа.
Принимать по 1 стакану отвара за полчаса до еды, 4 раза в день. Тот отвар, который останется, следует использовать для спринцевания. Курс лечения 2 недели. Через 10 дней перерыва, курс можно повторить.
Лечение гриппа отваром липы с малиной
Приготовить смесь из равного соотношения плодов малины и цветков липы. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.
Пить по стакану горячего настоя на ночь как потогонное.
Лечение гриппа отваром малины и смородины
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка шиповника, 1 ст. ложка малины, 1 ст. ложка черной смородины, залить 100 мл кипятка. Выдержать 15 минут.
Пить 3 раза по 1/2 стакана перед едой.
