Семечки — очень полезный для человека продукт. Семена подсолнечника — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных жирных кислот.
Важно, что все нижеперечисленные достоинства имеют отношение только к высушенным семечкам, т.к. при жарке уничтожается до 90% полезных веществ.
Подсолнечные семечки богаты витаминами, укрепляющими кожный покров и нормализующими кислотно-щелочной баланс.
К примеру, созданный на основе семечки насыщенный отшелушивающий скраб для тела удаляет омертвевшие клетки и шероховатости с поверхности кожи, создаёт ощущение «обновлённой» кожи и оказывает комплексное воздействие, в целом улучшая её состояние.
Семечка является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогает при заболевании печени и желчевыводящих путей. В семечке около 20 % белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты.
В очищенных семечках жиры окисляются.
Возьмите эмалированную кастрюлю и насыпьте в нее 2 стакана семян подсолнуха (семечек). Семечки должны быть неочищенные, и хорошо вымытые. Добавьте полтора литра холодной воды, и после того как состав закипит, кипятите на небольшом огне в течение двух часов.
Отвар процедить и остудить. Выпить 1 стакан на протяжении всего дня.